Diese neue Rebsorte wurde am Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau Klosterneuburg gezüchtet. Die Traube hat eine hohe Widerstandskraft und kann daher umweltfreundlicher, nachhaltiger und ökonomischer produziert werden. Öffnet sich in der Nase mit reifer, geradliniger Rieslingfrucht, Marillen, Orangenzesten, etwas Melisse und zarte Zitrusnoten; bleibt auch am Gaumen fruchtbetont, mundfüllend, mit kräftiger Statur, die von der pikanten Säure gestrafft wird; schöne Substanz, klar konturiert, mit einigem Tiefgang und feiner Länge.
SPEISEEMPFEHLUNG:
Der Donauriesling schmeckt zu leichtem Fisch & Meeresfrüchten, hellem Gemüse und leichten Frühlings- und Sommergerichten.
Geheimtipp: Spargel mit Butter!
Traubensorte: | Donauriesling |
Qualität: | trocken |
Bodenart: | Lössboden |
Alkohol: | 13,5 % vol. |
Säure: | 6,9 g/l |
Restsüße: | 4,8 g/l |
Serviertemperatur: | 10 - 12° Celsius |
Dieser Artikel ist alkoholhältig.
Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Winzer Krems
EINWEG
Allergene:
Sulfite
Inverkehrbringer:
Winzer Krems eG
Sandgrube 13
A-3500 Krems
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