Die Haussalami von Stastnik zeichnet sich durch ihre traditionelle Herstellung und das perfekte Verhältnis von Fleisch und Speck aus.
Ausgewähltes Schweinefleisch wird mit Speck und Gewürzen vermischt. Bei einer Reifung von durchschnittlich 8 Wochen in speziellen Klimakammern erhält die Salami den typischen Edelschimmel, der ihr diesen unvergleichlichen würzigen Geschmack verleiht. Die Stastnik Haussalami überzeugt durch ihre konstant hohe Qualität.
Inhalt: 500g, Region: Niederösterreich, Marke: Stastnik
Zutaten:
160g Schweinefleisch für 100g Enderzeugnis, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält Senfmehl), Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E301, Konsevrierungsstoff: E252, Rote Betesaftkonzentrat, Gewürzextrakte. Das Produkt kann Spuren von Sellerie enthalten. Auf der Wursthülle können Spuren von Kartoffelstärke und Kalziumcarbonat vorhanden sein. DIe Wursthülle ist zum Verzehr nicht geeignet.
Allergene:
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie: 1949 kJ / 471 kcal
Fett: 41,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g)
Kohlenhydrate: 0,2 g (davon Zucker 0,1 g)
Eiweiß: 25,0 g
Salz: 4,5 g
p>Inverkehrbringer:
Stastnik Gesellschaft m.b.H.
Industriestraße 2-8
A-2201 Gerasdorf bei Wien
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