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Piriwe Weißburgunder "Ouvertüre“ 2019 - EINWEG

Weißburgunder (Pinot Blanc) ist über den Pinot Gris (Grauburgunder) aus der Sorte Pinot Noir (Blauburgunder) mutiert. Genetisch ident zählen die 3 Sorten zur großen Familie der Burgundersorten. Weißburgunder bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige Böden. Sie ist mit der ähnlich aussehenden Sorte Chardonnay nicht verwandt.
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Hersteller: Weingut Piriwe

Piriwe Weißburgunder "Ouvertüre“ 2019

Weißburgunder (Pinot Blanc) ist über den Pinot Gris (Grauburgunder) aus der Sorte Pinot Noir (Blauburgunder) mutiert. Genetisch ident zählen die 3 Sorten zur großen Familie der Burgundersorten. Weißburgunder bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige Böden. Sie ist mit der ähnlich aussehenden Sorte Chardonnay nicht verwandt.

PREISE:
90 Punkte im Falstaffguide 2019/2020

Das Weingut Piriwe ist 5-facher Niederösterreichischer Landessieger in den Kategorien Weiß, Rot und Süß und besitzt 3 Sterne im Falstaff Guide 2019/2020.

WEINBESCHREIBUNG:
Hellgelbe Farbe, ausgeprägte Fruchtnoten nach gelben Apfel, Mandarine, kandierte Orange und Marille. Am Gaumen cremiger, gehaltvoller Wein mit balancierten Trinkfluss.

SPEISEEMPFEHLUNG:
Fisch vom Rost, helles Fleisch, Kalb, Geflügel, Spargel, allgemein exzellenter Saucenbegleiter, Gouda, Appenzeller. Generell ein perfekter Allrounder zum Essen.

Traubensorte: Weißburgunder (Pinot Blanc)
Qualität: trocken
Bodenart:

Steiniger Kalk-Braunerde Boden

Lage / Riede: Steinfeld
Alkohol: 13,0 % vol.
Säure: 5,2 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10° Celsius

Dieser Artikel ist alkoholhältig.

Inhalt: 750ml, Region: Niederösterreich, Marke: Weingut Piriwe

EINWEG

Allergene:
Sulfite

Inverkehrbringer:
Weingut Piriwe
Wiener Straße 34
A-2514 Traiskirchen

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